Los Aloes son plantas perennes y xerófitas, adaptadas a sobrevivir en zonas de
ambiente seco. Pertenecen a la familia de las Asphodelaceae (Dahlgren y Clifford, 1982) y
existen más de 400 especies (algunos autores indican que existen hasta 600 especies,
incluyendo a los híbridos), de las cuales una de las más beneficiosas para el ser humano es el
Aloe vera, también llamado Aloe barbadensis Mill.
El tamaño de los Aloes es variable (Figura 1.1), encontrándonos especies que miden 10
cm, hasta algunas que pueden llegar a medir entre 10 y 20 metros, en cuyo caso, la planta
toma un porte aéreo (Figura 1.1A).

Artículo Completo en: http://www.veracetics.es/pdfs/NotasSobreAloeVera.pdf